九曲红梅 | 每天认识一款茶12
名字由来
外形弯曲细紧，像一枚枚鱼钩，互相挂钩，因色红并香如红梅，故称九曲红梅。
哪里的茶比较好
产地位于浙江杭州西湖区的周浦，尤以湖埠大坞山所产者为妙。与西湖龙井并称“西湖双壁”。
品质特点
条索：蜷曲拧折
色泽：乌黑油润，偶有金色
汤色：红橙明亮
香气：沉郁
口感：甜醇爽滑
叶底：红艳成朵
如何冲泡
可用白瓷盖碗，用95-100度水，4克茶叶，定点注水或者环壁注水。要注意快进快出，前3泡5秒出汤。#茶# #喝茶# #茶文化# #红茶# #避坑#
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