对淮扬菜的印象一直颇好，从南京到扬州，都喜欢去尝试一下，外地开的淮扬菜在我印象里就是北京淮扬府以及游园京梦，有SKP的地方就有游园京梦，成都也不例外，虽然到了外地，出品还能保持一丝不苟，应该是外地人对淮扬菜的喜爱原因之一。
传统的盐水鸭入川后，加入青花椒元素做了青花椒盐水老卤鸽，不显突兀又保持了盐水鸭的优点；醉蟹拆分后配上啫喱醋冻，免去剥蟹的麻烦还有解腻的效果，用心且细致；蟹粉狮子头以及金陵烧鸭等江南特色必不可少；堂烹蟹粉鱼头翅，让蟹黄鱼翅与鱼头肉相互融合费尽心思；结尾以香酥黄桥烧饼和带有创意的香果醪糟汤圆结束，让丰盛的一顿有了完美的句号。#古倒吃#
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扬州旅行的消费如何？
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